Polévka z lososa s batátem

300 g mraženého lososa, zeleninový vývar, 1 mrkev, malý kousek celeru, 1 středně velký batát, zelená petrželka, drobné polévkové těstoviny

Lososa necháme rozmrazit a nakrájíme ho na menší kousky, které dáme do hrnce a zalijeme asi 1,5 litrem vody. Přidáme zeleninový vývar, nahrubo nastrouhanou mrkev s celerem a na kostky nakrájený batát. Vše povaříme 20 minut, pak přidáme nadrobno nasekanou petrželku, drobné těstoviny a dochutíme, Povaříme ještě 5 minut.

Změna velikosti písma
Scroll to Top